民俗活動的生成，往往是呼應時令與季節而來，這也代表著世代民族生活的習慣與方式，因應不同的地形、氣候而異。野薑花粽便是客家居民因地制宜，利用生活上的智慧，逐漸形成其特殊的美食，透過本課程的介紹，期望瞭解人與環境之間的互動，藉此探討人與土地的關係，讓學員關心環境、熱愛環境。

注意事項：

1. 請務必攜帶環保杯，本館設有飲水機。
2. 視個人情況攜帶輕薄外套、防蚊備品、雨具、藥品。
3. 活動前若發佈颱風警報達停班停課標準，則延期，補辦日期會另行通知。
4. 主辦單位保有變更內容權利。

主辦單位：客家委員會客家文化發展中心-臺灣客家文化館 相關洽詢：037-985558分機 505