「中南東區客庄村史第三期徵集暨撰寫輔導計畫」第二次經典讀書會
- 發布單位:客家文化發展中心
- 發布日期:2025/09/21
- 更新日期:2025/09/21
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第二次經典村史讀書會 圓滿落幕！
本次讀書會特別邀請國立中興大學中國文學系 陳建源副教授，與大家深入對談〈配送到府的營養與健康〉一文。陳老師以養樂多與「養樂多媽媽」的配送制度為例，帶領我們從一瓶日常乳酸菌飲料，看見臺灣都市生活中關於營養、健康、性別與消費文化的層層想像與實踐。
陳老師分享其田野觀察與書寫歷程，如何從訪談、圖像、身體感知等面向切入，將日常經驗轉化為具文化厚度的敘述，為現場村史作者們提供了具體可行的參照與靈感。透過飲食人類學的視角，我們學會從家庭廚房、菜市場到食物流動的日常經驗中，挖掘地方文化脈絡與集體記憶。
飲食書寫不僅關乎「吃什麼」，更牽動著人與地方的關係、生命的節奏與記憶的織網。感謝陳建源副教授豐富的分享，也期待大家將這份田野敏感度與書寫溫度，帶回村史撰寫之路，共同記錄屬於我們客庄的日常與歷史。
