姑婆芋
- 發布單位:客家文化發展中心
- 發布日期:2020/12/09
- 更新日期:2021/05/24
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#姑婆芋是天南星科，多年生草本植物，莖肉質粗壯呈圓柱形，株高可達3公尺，是在森林底層演化出來的生物，只要有一點點陽光，就可以生存了，它的葉片可大到50至70公分，葉片能釋出水分，對土壤保濕能力效果相當佳，園區土壤屬於礫石層
、偏乾旱，所以園區保留許多姑婆芋的植株，大大提升了我們土壤濕度喔。
、偏乾旱，所以園區保留許多姑婆芋的植株，大大提升了我們土壤濕度喔。姑婆芋的花為肉穗花序，外有一大型綠色佛焰苞，成熟時果實呈鮮紅色，球形的漿果很顯眼，非常可愛很像一串紅色的玉米，是園區的珠頸斑鳩及翠翼鳩最愛吃的果實。
早期先民對姑婆芋的應用多以葉片為主，在日常生活中處處可見，在野外遇雨但沒有雨具的時候，可利用葉片面積寬大的姑婆芋葉子遮雨；另外，除了常用的月桃和芭蕉外，我們的老祖先也常用姑婆芋葉當作餐盤襯底盛裝食物的綠色擺飾，也可以用來包肉類、漁獲等食材，以避免遭到泥沙或是不潔之物污染。
姑婆芋的葉子除了對人類有很多用途外，在自然界中能讓動物有遮蔽的場所，對於土壤也具有保濕的作用，它的花及果實更能讓動物食用，是林相中不可或缺的重要角色呢！
＊＊但要注意葉子、塊莖含有草酸鈣、氫氰酸及生物鹼，我們人類不可食用，各位鄉親要特別注意喔!
六堆園區保留許多自然生長的姑婆芋，目前是開花結果期，歡迎來園區尋覓姑婆芋蹤跡。
小提示：在園區的阡陌水源區有群聚高大挺拔的姑婆芋，歡迎來和它拍照哦！
#歡迎來尞六堆客家文化園區
#姑婆芋
