歷史回顧
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第二特展室新開聚落的變遷暨鯉魚潭水庫開發史特展
展出時間：2017/11/05 ~ 2018/08/15 從舊石器時代的網形文化出土、歷經清代與日治時期各族群在大湖新開地區的拓墾、再到當代新開成為浪漫臺三線的觀光重要景點，新開逐漸蛻變成為以水梨為著名的產區。新開聚落雖在七零年代，因面臨興建鯉魚潭水庫而居民被迫遷離家園；在近幾年因少子化與社會變遷下，導致新開國小產生的併校風波，這些挑戰卻讓新開居民更發揮客家刻苦耐勞之團結精神，進而化解併校風波，更讓新開人能夠更加凝聚在一起。
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文化藝廊靛青絲戀植物染展
展出時間：2017/09/23 「靚青絲戀」植物藍染為主題，希望藉由客籍藝術家的作品，展現藝術家心中的客家文化，透過藝術家不同的思維、角度及藝術技能來述說甚麼是客家。以創新、精緻的植物染特展，結合藝廊內的情境氛圍造景，記錄客庄生活、情感、環境及客家歷史文化，引領著民眾感受手感溫度，持續傳遞著客家美學。
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第四特展室硬頸時代-客家守護臺灣的故事
展出時間：2017/07/21 ~ 2018/6/30 有人說「硬頸」在客家社群的真實生活中，並非什麼美譽而是負評，也有人說語言的意義隨著實際社會實際狀態而被創生，不須拘泥於原初原意；然而，是負評也好，是隨著社會文明進程被創生的新時代意義也罷，「硬頸」所需具備的主體性、獨立性與長期堅持實踐的韌性，在每個時代都絕非易事。
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第一特展室逆Home高飛‧Run六堆
展出時間：2017/03/11 棒球運動在六堆有將近90年歷史，棒球名校美和中學更是在60到80年代勇奪11座青少棒及9座青棒世界冠軍，在臺灣棒壇寫下輝煌一頁。為期一年的「逆Home高飛．Run六堆」六堆棒球特展，將聚焦六堆地區客家傳統的「團結」文化。
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第一特展室紙在客家
展出時間：2017/02/17 客家人崇尚自然，取之自然的生活態度在常民文化中表露無遺，客庄造紙文化的形成，亦是客家族群與自然的對話。臺灣的手工造紙技術始於清代，奠基於日治時期，並於戰後繁榮發展，主要產地有南投埔里，新竹、苗栗、嘉義、台南等地，其中苗栗地區的造紙業主要集中在三灣鄉、獅潭鄉和南庄鄉，在這裡發現了不少紙湖、輪石、石灰窯、紙寮等遺跡，可以想見當年的繁榮盛況。
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第五特展室客藝綻放-油紙傘文化特展
展出時間：2017/01/01 在多數的漢文化中，由於「傘」與「散」同音，因此產生了送禮忌傘的習俗；或認為傘是鬼魅藏身的去處，所以有屋內不可撐傘的禁忌。然而，對於客家人而言，「傘」不僅在習俗上有著截然不同的意義，在產業發展和客庄常民文化中也扮演著舉足輕重的角色，客家人說「出門擎支遮仔，做得抵日頭，乜做得抵雨。」一把傘擋住的不僅僅是烈日和風雨，彷彿庇護著客家人的生息繁衍。
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第七特展室勇闖Hi客島特展島
開展時間：2017/01/01 細阿妹：聽說有一個很神秘的地方叫做「Hi客島」！阿弟牯：那是什麼樣的島啊？伯公：傳說中的Hi客島，座落在苗栗銅鑼山間，島嶼內有一座Hi客城堡，裡面住著一群身懷絕技的客家人，他們世代守護著重要的寶藏，只有通過考驗的勇者，才能拿到那份寶物。阿弟牯、細阿妹說：哇！有寶物耶！那我們快去探險吧！ 點選 勇闖Hi客島特展島VR導覽 即進入VR環景展示空間，使用操作說明: 使用鍵盤↑↓←→鍵可旋轉觀看畫面，使用用滑鼠點擊畫面上的箭頭，可轉跳至下一個畫面，如需離開此頁面請按ctrl+F4。
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第二特展室義薄雲天-乙未保臺
展出時間：2016/08/20 ~ 2017/09/18 1894年甲午戰爭後清政府簽訂馬關條約，將臺灣割讓予日本，各地義軍群起反抗，其中尤是客家族群由北到南，投入一場又一場的抗日保衛戰。本次特展帶領觀眾重返乙未戰爭之歷史，深入探察大湖口、安平鎮、尖筆山、八卦山、步月樓、火燒庄等戰役路線，以及介紹吳湯興、徐驤、姜紹祖、胡嘉猶、黃娘盛、蕭光明、張阿庚、戴登壇，李宜三、鐘順君、邱鳳揚、鍾發春等百年前驍勇善戰的客家軍，以及他們捍衛土地與家園的堅韌精神；同時也透過多媒體互動裝置，以活潑有趣的手法呈現，打破歷史題材給予人們沉悶嚴肅的印象。
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第四特展室藏富客庄─山海沃客特展
展出時間：2016/02/08 ~ 2017/04/23 「藏富客庄─山海沃客特展」以近山丘陵與海線平原地區的客庄生活為主軸，以運輸發展歷程為故事背景，串聯「啟‧驛站」、「訪‧山海」、「事‧美好」、「藝‧百業」、「旅‧記事」五大展區。客家人勤奮不懈的身影，駐足於臺灣各重要產業，如曾經獨佔全世界70%產量的樟腦業、戰後外銷要角─漆器、海線地區百年副業─藺草編織，以及民生必需的炭、鹽、米等，客家人善用自然資源，創造無限生機，一點一滴打造出現今的豐沃家園。
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客家貢獻館風華時代
從十五、十六世紀的大航海時代起，促使全球一股新世代的移民潮，當時的中國大陸正處於政治混亂、經濟不安之際，客家人便因此大舉東渡臺灣移墾。遷徙來臺的客家先民們，數百年來在臺灣落地生根，循著原鄉脈絡，也汲取出新土的養分的成果，綻放出臺灣客家文化多元且豐富的內涵與樣貌！