禾埕論壇
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客家與學術社群對話 Ⅰ
發布日期:飲食是族群認同與文化的重要表徵之一，人們決定吃什麼、怎麼吃的同時，也是承載著特定飲食文化觀的人們在實踐中認識自己的方式。那麼客家飲食與族群文化又有著如何千絲萬縷的關係呢？-本次論壇很榮幸邀請賴守誠教授 分享其在飲食文化與客家飲食的研究成果，讓社會大眾進一步認識當代客家飲食文化。 ▸ 日期：2022年8月17日（三）▸ 時間：14：00▸ 地點：臺灣客家文化館圖書資料中心 主題：客家與學術社群對話I-【舌尖上的客家】❏ 主講人：賴守誠教授❏ 與談人：張容嘉副研究員、馮建彰副研究員 ▍賴守誠教授國立中央大學客家語言暨社會科學學系教授。研究專長為飲食社會文化研究、客家飲食文化與客庄農食系統、食物與農業社會學等。
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客家與學術社群對話 Ⅱ
發布日期:1997年以來，池上逐漸成為臺灣自我經營最成功的鄉鎮。從著名的池上米到近年流行的伯朗大道、金城武樹，從當地主要產業、歲時活動到稻景印象，池上可以說當代品牌成功經營的案例。-然而，池上如何成為池上？我們可以如何想像地方發展的可能性？黃宣衛老師將從人類學的觀點，從傳統的村落研究、田野調查與歷史文獻爬梳地方故事出發，納入「政府」與「人」的互動，探究人的行動與地方改變間千絲萬縷的關係，提供我們認識「地方創生」不同的視野。 ▸ 日期：2022年9月21日▸ 時間：14：00▸ 地點：臺灣客家文化館 圖書資料中心 主題：客家與學術社群對話Ⅱ -【池上新樂園？台灣地方社會發展的一種可能】❏ 主講人：黃宣衛教授❏ 與談人：劉容貴老師❏ 主持人：張容嘉副研究員、馮建彰副研究員 ▍黃宣衛教授University of St. Andrews博士，現任中央研究院民族所教授。研究專長為文化人類學，近期研究關心在於族群、產業與地方社會發展的跨學科主題研究，期待從區域研究的視野，探討歷史過程中，個人、社會 / 文化與環境之間的關係，以期對不同面向既有整體有更深一層的理解，同時探討學術研究與地方社會共同發展的可能。 意猶未盡嗎？歡迎進一步洽詢購買回家練功讀書喔！ 【成為池上：地方的可能性】
