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展出時間:2018/10/22 本館典藏的百年礱穀機是屏東市歸來碾米廠第三代傳人─施信德先生所捐贈,而本展以這座跨世紀的礱穀機串聯進出礱間的故事,展現昔日六堆米倉榮景、稻穀在礱間碾製的過程、六堆礱間從業者的故事及客家米食文化等豐厚的意涵,帶我們回到那段川流不息的流金歲月。