《客‧觀》第3期

｜研究論文｜
多元族群下的地方主義：沙巴客語影音創作的文化輸出／吳佳翰
The Localism under Multi-ethnic Society: The Cultural Output of Sabah Hakka Online Content／Bernard Ng Jia Han

｜研究 / 田野紀要｜
一個客家移民家族的回憶：談近代加走灣的族群與文化變遷／林建成
A Hakka Immigrant Family’s Memory: A Brief Discussion on The Ethnicity and Cultural Change of Modern Kakacawan／Lin Jiann-Cherng

海味客家：佳冬的飲食記憶／蔡幸娥
The Ocean Taste of Hakka: Food Memories of Jiadong／Tsai Shin-Er

｜博觀｜
內埔鄉新北勢鄭家的「燐寸」故事／曾純純、洪一珍
客家移民花東的族群、政經關係：以苗栗頭份饒姓家族為例／何來美
臺灣客家菜的正名與推廣／張容嘉

主編／林本炫

編輯委員（依姓氏筆畫排列）

林本炫／國立聯合大學客家研究學院　教授兼院長
邱秀英／客家文化發展中心文資典藏組　副研究員
馬紀政／客家文化發展中心文資典藏組　組長
張維安／國立陽明交通大學人文與社會科學研究中心　研究員
張容嘉／客家文化發展中心研究發展組　副研究員
陳怡宏／國立臺灣歷史博物館典藏近用組　副研究員兼組長
馮建彰／客家文化發展中心研究發展組　副研究員
黃宣衛／中央研究院民族學研究所　研究員
黃星達／國立臺灣博物館教育推廣組　組長
黃貞燕／國立臺北藝術大學博物館研究所　副教授兼所長

本期行政主編／馮建彰
英文審譯／馮建彰
執行編輯／朱玲瑶

項次	篇名	作者	頁次	瀏覽
1	主編序	林本炫
2	多元族群下的地方主義：沙巴客語影音創作的文化輸出	吳佳翰	007-028
3	一個客家移民家族的回憶：談近代加走灣的族群與文化變遷	林建成	029-047
4	海味客家：佳冬的飲食記憶	蔡幸娥	049-071
5	內埔鄉新北勢鄭家的「燐寸」故事	曾純純、洪一珍	073-085
6	客家移民花東的族群、政經關係：以苗栗頭份饒姓家族為例	何來美	087-098
7	臺灣客家菜的正名與推廣	張容嘉	099-102
8	好客新知		103-108
9	《客．觀》期刊徵稿簡則		109-111